Hogyan egy tál finom tejleves képes volt megállítani a háborút

Az első Kappel-háború elpusztította a svájci falvak békéjét és idilljét. A vallási vita eredményeként kialakult fegyveres konfliktus a közeli kantonokat ellenfelekké változtatta. Mint a keresztények közötti óriási számú vitában, a hívõk teológiai különbségek, minden betû és vessző miatt készek voltak megölni egymást. Ugyanakkor e konfliktus esetén egy serpenyő finom tejlevesnek köszönhetően véget ért.

Megdöbbentheti a hétköznapi leves két harcos hadsereget? Georg Kreis, a bázeli történész egyértelműen kijelenti: "Igen, ha ez a legendás tejcsaládunk."

Az első étel jelentősége a katonai nézeteltérések megoldásában hosszú múlttal rendelkezik. 1564-ben a híres protestáns és Heinrich Bullinger pap erről írt: "A csatatéren lévő ellenfeleinkkel együtt ivottunk tejet."

Olyan volt. 1529. június 10-én a zürichi protestáns hadsereg és a zug katolikus csapatok összecsaptak a Kappel am Albis területén, amely ma Milchsuppestein néven szól, vagyis más szóval: "a gyep, ahol tejlevest fogyasztottak", hogy csatlakozzanak a csatához és megtudják ki fogja megszerezni a vitatott területeket. Miközben mindkét hadsereg gyalogosai felkészültek az ellenségeskedésre, egy helyi bíró, Hans Abley meghívta a két hadsereg vezetõit, hogy állapodjanak meg békeszerzõdésen.

A fáradt és éhes harcosok úgy döntöttek, hogy megállnak és pihennek. A legenda szerint a katonák hatalmas levesedényt helyeztek a földre. A katolikusok tejet, a protestánsok kenyeret kaptak. A csatatéren levő csata kanállal folytatott csatává vált egy közös üstben. A harcosok beszélgetést folytattak, a meleg légkör barátságossá vált. Lehetséges, hogy a parlamenti képviselők nyugodtan megegyezhetnek a békében. Két hét alatt megállapodás született.

Két évvel később a konfliktus ismét folytatódott, a második Kappeli háború elkezdődött, de a tejleves története legendává vált. Manapság a csatatéren található a Kappeler Milchsuppenstein emlékmű. A kolostor közelében helyezkedik el, a Zug-tóra néző dombcsúcsán. Albert Anker közismert 1869-es festménye, amelyet a zürichi Kunsthaus Múzeumban tároltak, megmutatja, hogy a rivális harcosok pihennek a nagy levesedény oldalán és ízletes ételeket fogyasztanak. A fegyvereket félre dobják.

Suzanne Wei-Cortals történész azt mondta a BBC-nek, hogy az „egyeztető tejleves” gondolata összhangban áll a svájci népi pszichológiával: ez egy olyan ország emblémája lehet, amely mindig arra törekszik, hogy elkerülje az összecsapásokat, és kölcsönösen elfogadható megoldást találjon. Mint mondta, a svájci tejleves nemzeti szimbólum.