Ínyenc Valentin-nap a Hôtel de Crillon-ban, A Rosewood Hotel, Párizs

A Valentin-napra Pablo Gichelle, a Hôtel de Crillon butikából álló A Rosewood Hotel séfje korlátozott kiadású szív alakú desszerteket készít mázas mandula és virágszirmokkal. Belül van egy finom licsi és málna hab, amely jól illeszkedik a ropogós mázhoz. Február 12-16-ig a vendégek kipróbálhatják a desszertet a pékségben, és magukkal vihetik.

A Jardin d'Hiver étteremben a szerelmes párok kényelmesen ülhetnek a kanapén és kóstolhatnak különféle desszerteket Pablo Zhikel, a pékség főszakácsa által készített teahöz. A Go менюter des Lords és a Goûter des Ducs teamenüben négy eredeti desszert található: Nuage de Jasmin, Chou d'Amour, L'Éclat és L'Hématite, amelyek pezsgőt vagy a legritkább teafajtákat szolgálnak fel.

Február 14-én este a szálloda vendégei kipróbálhatják a Brasserie d'Aumont étterem különféle ételeinek különleges kóstolókészletét: a csicsóka forró és hideg formájában, a libamáj ananásszal és a galamb sült kandírozott mandulával. Justin Schmitt séf felejthetetlen gasztronómiai utazást ígér kettő számára!
A Valentin-nap étlapjának költségei február 11-17 között: 150 euró.
A vacsora ára: 190 euró (italok nélkül).

Hagyjuk Meg Véleményét