Az első Európában és a világ legnagyobb víz alatti étterme nyílt meg Norvégiában

Az első, a legnagyobb és ideális a tanulmányhoz az Unde, a bolygó legnagyobb, száz száz ülőhelyű víz alatti étterme Norvégiában. Európában ennek az intézménynek nincs saját fajtája, emellett a tengeri lakosok életének tanulmányozására szolgáló központként működik. Annak ellenére, hogy az étterem csak néhány nappal nyitotta meg kapuit, már szerepel a legtöbb utazó és az utazási iroda kötelező látogatási listáin.

A norvégul fordítva a „alatt” szó két jelentéssel bír - „alatt” és „csoda”. A 30 m-nél hosszabb monolit szerkezet úgy tűnik, hogy félig elsüllyedt a tengerben. Úgy hozták létre, hogy teljes mértékben összeolvadjon a tengeri környezettel: a falak durva külső felületét úgy tervezték, hogy az ember alkotta zátony szerepét játssza, és idővel az algák és azok lakóinak házakká alakul.

A szuper vastag falak megvédik a vendégeket a hullámoktól és a tenger kiszámíthatatlan hangulatától, és egy hatalmas kilátóablakból csodálatos kilátás nyílik a tengerfenékre, amely az évszakotól és az időjárástól függően állandóan változik.

Az étterem ínyenc ételeket kínál, amelyeket a legmagasabb minőségű helyi termékek készítenek.

A Lindesnesnek nevezett terület a szélsőséges időjárásáról ismert, amely a nyugodtól a viharig változhat, naponta többször. Ez az oka annak, hogy az étterem vendégei a hangtalan, tölgyfából készült kárpitozással, majd a gazdag belső terekbe és a csarnokok nyugodt légkörébe kerülve hihetetlenül lenyűgöznek a külső és a belső világ kontrasztjával.

A mennyezeti panelek textilborítása megismétli a naplemente árnyalatait, szimbolizálva a leszállást a földről a tengerre.

A bútor tökéletesen tükrözi a projekt filozófiáját, ötvözve a tartósságot és a "nyers", természetes szépséget.

De, amint az elején megemlítettük, az Under nem csak étterem. Az épületben egy tengerkutató központ működik, amely készen áll a kapuk megnyitására a multidiszciplináris kutatócsoportok számára.

Az intézmény alkotói megjegyzik, hogy fő célja az volt, hogy tükrözze a Föld felszíne és az óceán, a szárazföldi és a víz alatti világ közötti ellentéteket, valamint hogy hangsúlyozzák a szárazföldi és a víz ökológiájának kényes egyensúlyát.