13 ősi étterem volt, melyek rendszeresen történelmi alakok voltak

Ezen a helyen kell mennie azok számára, akik szeretik a történetet. A nagy történelmi szereplők, az írók és a filozófusok, mint minden hétköznapi ember, néha szerették volna étterembe menni vagy kihagyni egy pohár teát. Néhányuknak, például George Washingtonnak vagy Karl Marxnek volt a kedvenc helye. Sokan dolgoznak ma. Néhányan turisztikai attrakciókká váltak, másokban az árak továbbra is szinte megegyeznek egy évszázaddal ezelőtt.

Szabályok (London, Egyesült Királyság)

Ez a legrégebbi londoni étterem. A szabályokat Thomas Rule 1798-ban állapította meg. Az étterem látogatóinak klasszikus angol ételeket és viktoriánus stílusú bútorokat kínál.

Le Procope (Párizs, Franciaország)

Ez Párizs legrégebbi kávézója. 1686-ban nyitották meg. Az étterem mellett található az Odeon Színház, ugyanazon a francia színésznő, Beaumarchais, aki a Figaro házassága és a Sevilla fodrásza című dalait mutatta be. A megvilágosodás korszakában a kávézó írók és politikusok beszélgető klubjává vált. Különböző időpontokban Voltaire, Didro, Danton, Robespierre, majd később Balzac és Hugo vettek részt a megbeszélésen.

Landtmann (Bécs, Ausztria)

Ez a bécsi kávézó a politikusok találkozóhelye volt a 20. század elején. Gustav Mahler üzleti találkozókat szervezett itt. John Priestley és Thomas Mann írók szintén ide jöttek.

Café Central (Bécs, Ausztria)

Trockij szerette itt tölteni az időt, Sztálin meglátogatta. Ebben a kávézóban volt egy másik híres látogató, aki negatív nyomot hagyott a történelemben - Adolf Hitler. Kíváncsi vagyok, hogy áttérte-e utat a forradalmárinkkal? Ugyanakkor meglátogathatták ezt az éttermet.

A Lafite Forge (New Orleans, Louisiana, USA)

Ez az egyik legrégebbi bár, amelyet az Egyesült Államokban hoztak létre az 1700-as években. A híres corsair, Jean Lafite fedezte fel. Egyszerre megbocsátották Jackson amerikai elnök. Együtt harcoltak a csatákban New Orleansért.

Philippe the Original (Los Angeles, Egyesült Államok)

Ez az étterem 1908-ban nyílt meg. Az intézmény szervezőiről ismert, Philippe Mathieu feltalálta a francia szendvicset. Véletlenül történt. Egyszer, miközben egy szendvicset készített egy rendőr számára, aki harapni kezdett enni, egy forró sütőlemezre dobta. A kenyeret sülték egy ízletes húsleves maradékaival együtt. A rendőr azt mondta, hogy különféleképpen szendvicset fog enni. Annyira tetszett neki, hogy másnap az egész rendőrség ebédelni kezdett.

Old Ebbitt Grill (Washington, Egyesült Államok)

Ez az első politikai szalon Washingtonban. Az amerikai történelem számos fontos alakja átment rajta. Számos amerikai elnök volt állandó ügyfél.

Sobrino de Botín (Madrid, Spanyolország)

Ebben az intézményben a nagy spanyol művész, Francisco Goya mosogatott. 1765-ben történt. Ez az étterem a Guinness Rekordok Könyvébe tartozik, mint Európa legrégebbi étterme. Annak ellenére, hogy Európában vannak sokkal régebbi intézmények, csak ez az étterem rendelkezik a legjobban megőrzött igazoló dokumentumokkal. 1725-ben épült. Az olyan látogatók, mint Frederick Forsyth, Ernest Hemingway, James Michener hírnevet adtak ennek az étteremnek. A Botin híres aláíró ételeiről ismert: grillezett angolna, bárány és tejsertés.

La Tour d'Argent (Párizs, Franciaország)

Ebben az intézményben III. Henrik francia király mindig maradt. Az is híres, hogy új evőeszközöket - villát - talált ki.

Szent Peter Stiftskeller (Salzburg, Ausztria)

Egyetlen háború, amely évezredeken át Európát söpörte, megakadályozhatja az éttermet, hogy embereket szolgáltasson és ízletes ételeket főzzön. Különböző seregek csapata haladt át a város utcáin. Az étterem továbbra is megőrzi barokk szobáinak dekorációját. Ma az étterem híres a "Mozart vacsora" heti ajánlatáról.

Zur Letzten Instanz (Berlin, Németország)

Beethoven és Napóleon ebédeltek itt. Épült 1621-ben. Az étterem viharos német történelem tanúja volt.

Számunkra érdekes, mert éppen itt a szovjet hírszerző ügynök, Maxim Maximovich Isaev, más néven Stirlitz elhozta Schlag lelkészét a börtönből vacsorázni. Itt pihent egy pohár sört, miután elszakadt Mueller ügynökeitől. "A tavasz tizenhét pillanata" emlékszik?

La Campana (Róma, Olaszország)

Az örökkévaló város az egyik legrégebbi étteremmel rendelkezik. 1518-ban fogadóként alapították. Két évszázaddal később Goethe itt találkozik olasz szeretett Faustinával. Ez volt az egyik kedvenc hely, ahol Federico Fellini az 1960-as években Rómában töltötte idejét. A törzsvendégek szerint azóta szinte semmi sem változott - sem a menü, sem a pincérek, sem a gondozott ügyfélkör. Az étterem olyan szokatlan tradicionális ételeket kínál, amelyeket manapság alig találhat meg - tészta szőlővel, hüvelyesekből és szalonnából készült finom tavaszi leves.

Antico Caffe Greco (Róma, Olaszország)

Ez a Via dei Condotti-on található kávézó 1760 óta táplálja a látogatókat. Különböző osztályú és nemzetiségű emberek jönnek ide, ami több évszázadok óta teszi ezt a népszerűvé. De hírnevét adták ennek az intézménynek a híres látogatói - Byron, Shelley, Keats és Casanova. A belső terek vörös bársony székekből, régi tükrökből, márványasztalokból és sok fekete-fehér fotóból állnak, és több különálló szoba található mögött. Az étterem kiadós, klasszikus olasz ételeket kínál.