9 tojásrántotta különböző országokból, a leginkább isteni ízű

Gondolod, hogy a rántotta csak unalmas és gyors reggeli? A következő 9 rántotta a világ minden tájáról meggyőző bizonyíték arra, hogy megérdemli a kiváló és eredeti étel címet!

Shakshuk

Izrael rántotta, paradicsom, paprika, hagyma és fűszeres szószban sült. Annak ellenére, hogy Észak-Afrikában jelent meg, az igazi elismerés Izraelben vált rá. Shakshuka számos főzési lehetőséget kínál.

Frittata

Olasz omlett sajttal, zöldségekkel, kolbásszal (vagy hússal). Először sütjük a tűzhelyen, és készen áll a sütőben. A nápolyi Frittata tésztával főzött, a hagyományos rusztikus változat póréhagymat és parmezánt tartalmaz.

Buggyantott

Francia recept, amely szerint a tojásokat héj nélküli forró vízben forralják (buggyantott módszer). Sült tojás pirítóson sült paradicsommal vagy kolbásszal, sajttal meghintve.

Orsini

A sült tojás egy másik olasz változata, amely több időt igényel a főzéshez. A mókusokat habba keverjük és külön sütjük a sütőben, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vajat. Orsini sajttal és zöldségekkel tálalva.

Kokot

A tölteléket szakaszos formában - hús, sonka, zöldség vagy gomba - készítik el, és tojásos öntettel töltik fel. Az ételt sütőben vagy vízfürdőben főzik.

Norvég omlett

A szokásos omletthez képest sózott hal és hagyma különbözik. Nagyon népszerű reggeli étel a skandinávok körében.

Tortilla

Spanyol rántotta, amelyet az egyik legenda szerint egy szegény háziasszony Navarrából készített egy tábornoknak, aki éjszakára megállt. A nőnek nem volt más, mint burgonya, tojás és hagyma, ahonnan elkészítette egy ilyen népszerű ételt.

Huevos rancheros

Ennek a híres mexikói ételnek a neve „uevos rancheros” kiejtésre kerül, és „falusi tojást” jelent. A sült tojást paprika, bab és forró chili szószban főzzük, és tortillával tálaljuk.

Tamagoyaki

A japán omlett megvert csirketojásból, cukorlevesből, szójaszószból, sóból és ízesítésből készül. Mindez sütve, többször megfordítva. Omlett gyakran használatos a tekercsek előkészítésében.