Elhízás története: A túlsúly mindig rossz

Nemrégiben egy közismert egészségügyi program bemutatója elmondta, hogy a természetnek nincs szüksége 50 évnél idősebb emberekre. És a természet megtalálta a módját, hogy megszabaduljon tőlük. Túlzás miatt. Hazánkban az elhízott emberek száma eléri a maximum 55 évet.

Az elhízás a szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, korai halálozás fő oka. A brit nemzeti testtömeg-index 1980-ban kezdődött, és kiábrándító eredményt mutatott. 1993-ra az elhízás a férfiak körében 13, nők között 16, 2005-re pedig 23 és 25 százalékkal nőtt. Ezenkívül a nők túlsúlya korrelál a társadalmi helyzettel és jövedelemmel. Az elhízott nők legnagyobb százaléka az alacsony jövedelműek között. A gazdasági tényezők kevésbé befolyásolják az ember súlyát.

Mindig is így volt? Az elhízás csak a 21. században jelent problémát?

Ez nem példátlan helyzet. Az 1920-as években, Sir George Newman orvos úgy gondolta, hogy „a túlzott és nem megfelelő táplálkozás, valamint a friss levegő és a testmozgás hiánya” felelős azért, mert az emberek elkezdenek többlettelni. Elismerte, hogy 1931-ben néhány "kétségtelenül alultáplált", de azt állította, hogy néhányan "túl táplálkoztak, és nem adták testüknek nagy mennyiségű táplálékot".

Az orvosok 1933-ban kezdtek riasztást adni az elhízásról. A folyóiratokban megjegyezték, hogy manapság nem volt népszerűbb téma, mint a fogyás. Néhányuknak ez a aggodalom helytelennek tűnt a gazdasági depresszió, a magas munkanélküliség, az éhízeljárások és a munkásosztály szegénysége során.

Az elhízás és a fogyás problémája Európában releváns volt az első és a második világháború között. A középosztály szenvedett a legjobban. Az emberek alapvetően ülő életmódot folytattak.

Nem mindig a történelemben akarnak fogyni az emberek. Néha, akár fordítva is. Megtiszteltetés volt, hogy kövér volt a kőkorban. Kövér, akkor a fő.

Az első régészeti lelőhelyek, a kis szobrok jelzik, hogy a túlsúlyos nők 30 000 évvel ezelőtt léteztek. Közülük a leghíresebb Kr. E. 29 500-ból származik. Venus Willendorf-nak hívják. Ez egy meztelen, arctalan nő figura egy gondosan átgondolt frizurával, gyönyörű csodálatos mellekkel, nagy csípővel, lekerekített hasa. Az osztrák egyik legrégebbi sírban fedezték fel 1908-ban.

Maga a figura nem olyan egyedi. Hasonló tárgyakat máshol ástak ki. A tudósok szerint a Vénusz a termékenység, a szépség szimbóluma, és talán talizmán volt a sok szerencsére.

Ennek ellenére az Ószövetség, az Újszövetség, a korai keresztény írások és a Talmud negatívan gondolkodnak az elhízásról:

A bírák 3:17: "ajándékokat ajánlott fel Eglonnak, a Moáb királynak; Eglon nagyon kövér ember volt."

Példabeszédek 23:20: "Ne légy a borral részeg, a hússal telített emberek között."

Fülöp 3:19: "Végük pusztulással, az istenük a hasa és dicsőségük szégyen, gondolják a földre."

A negyedik századi szerzetes, Evagrius Ponticus zavarta a hét halálos bűn listájába került. A kereszténység tehát szégyenteljes jelenségként mutatta be az elhízást.

És a Talmudban találunk egy történetet arról, hogy valójában hogyan hajtották végre az első plasztikai műtétet. A második században élõ Eleazar rabbi elhízásban szenvedett. Altatót kaptak és műtétet végeztek. Gyomrát levágták, és számos zsírkosarat eltávolítottak.

Az ókori Görögországban, Egyiptomban és Indiában megértették azt a tényt, hogy a túlsúly akadályozza a jó egészséget.

Hippokratész, az 5.-4. Századi orvos BC, írta:

"Minden betegség a bélben kezdődik. A túl sok minden ellentétben áll a természettel. Ha mindenki számára megfelelő táplálkozást és a szükséges fizikai gyakorlatokat adnánk, nem is kevés, de nem is túl sokkal, akkor a legbiztonságosabb módot találnánk a egészség.Legyen étel az Ön gyógyszere. Az egészségre nagyon rossz, ha több ételt fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van. Különösen akkor, ha egy ember nem sportol, hogy megbirkózzon a felesleges ételekkel. A leghíresebb orvosok kezelnek engem, amikor ugyanakkor senki sem használ A felhasználó nem gyakorolja, hogy megbirkózzon ezzel a többlet. A leghíresebb orvosok kezelni a változó étrend és életmód a beteg. "

Azt is mondta: "Az elhízás nemcsak betegség, hanem mások hírnöke is. Azok, akik alkotmányos szempontból nagyon kövér, nagyobb valószínűséggel gyorsan meghalnak, mint azok, akik vékonyak."

A "cukorbetegség" kifejezést először Areteus római orvos használta. Leírta őt "szörnyű szenvedés, a férfiak körében nem túl gyakori, a húst és a végtagokat a vizeletben oldva."

Róma bukása után az elkövetkező ezer évben, az európai történelem sötét és középkorába, a tudósok főleg archivista szerzetesek voltak. A reneszánsz alatt a művészek, írók és zenészek újra felfedezték az antikviták titkait, és óriási haladást értek el a művészetben, a tudományban és az orvostudományban. A túlsúlyt kicsit másképp kezelték kezelni. Az elhízást már nem tekintik nagy problémának. Egyes európai társadalmakban ez a felső osztályok kiváltsága volt.

Ráadásul néhány művész gyönyörűnek tekintette. Vigyázzon a rubeniai nőkre.

Azonban gyakran a túlsúly volt a paródia. Például a Shakespeare-i hős, Sir John Falstaff.

Az elhízás története magában foglalja a különféle törzsi szokásokat is, például a fiatal lányok és nők hízlalását, hogy azok még kívánatosabbak legyenek. Ezt a szokást Afganisztánban, Fidzsi-szigetekben, Jamaikában, Kuvaitban, Mauritániában, Nauru-ban, Szamoaban, Dél-Afrikában, Tahitiben és Tonga-ban dokumentálták. Ebben a listában többnyire a csendes-óceáni déli szigetek állama van. Erre példa az etetés szokása, amelyet Tahitiben gyakoroltak. A fiatal nőket egy évre bezárták egy speciális házba, ahol nem volt lehetőségük a legegyszerűbb dolgokra. Ezt követően a hizlaltatott nőt bemutatták a helyi vezetőnek. Ha a vezető úgy gondolta, hogy elegendő táplálékkal rendelkezik, akkor az egész törzs számára a szépség és a termékenység mércévé vált.

A 18. században az orvosok komoly figyelmet fordítottak a túlsúlyra. Igaz, véleményük nem mindig esett egybe. A William Bought skót ember úgy gondolta, hogy csak akkor tekinthető betegségnek, ha az embernek légszomj van. A svájci von Galler azt állította, hogy csak a déli lakosok vannak túlsúlyban. Úgy tűnt neki, hogy a forró országokban a test kevesebb hőt bocsát ki, és ennek eredményeként túlsúly merül fel.

Az 1830-as években az orvostudomány egy olyan ágazata, mint a természetes higiénia, kezdett nyilvánulni. Alapítói előmozdították a vegetarianizmust.

Nem számít, hogyan kezeli a kövér embereket az emberiség története során, egy dolog világos: a túlsúly egészségügyi probléma.