Miért kivégezték a káoszházak látogatását az Oszmán Birodalomban?

Volt egy olyan időszak a történelemben, amikor az európai és ázsiai vezetők betiltották a kávét. Azt mondják, hogy 1633-ban, Murad IV török ​​szultán, egyszerű ruhákba öltözve, járkált Isztambul utcáin, és személyesen levágta az elkövetők fejeit. Miért hajtott végre a szultán? Találkozókra kávéházakban. Úgy gondolta, hogy a nyilvános kávéfogyasztás kormányzati nyugtalansághoz vezethet.

Furcsa módon, ez hangzik, de a Murad IV nem volt az első és az utolsó, aki tiltotta a kávét. Talán ő volt a legkegyetlenebb és következetesebb cselekedeteiben.

A 16. század eleje és a 18. század vége között számos vallási személyiség és állami vezetõ lépett fel a kávé használatának betiltására. De kevésnek sikerült. Sokan úgy gondolták, hogy annak ellenére, hogy a kávé enyhén pihentető hatású, még mindig keserű, kellemetlen ízű. Sokan, köztük a Murad IV, úgy gondolták, hogy a kávéházak alááshatják a társadalmi és magatartási normákat, ösztönözhetik az unalmas gondolatokat, beszédeket és akár a kormányellenes összeesküvések szervezésének központjában is lehetnek. A mai világban, ahol a Starbucks mindenütt jelen van, vadnak tűnik. De IV. Muradnak okkal kellett így gondolni, és óvatosnak kellett lennie a kávéházaknál.

A "kávékeresés" a 16. században kezdődött. Ekkor terjedt el az ital a világ nagy részén. Addigra már évszázadok óta a kávébab ismerős volt Etiópia lakosai számára. Az első megerősített történelmi bizonyíték arra, hogy tudják, hogyan készítsen kávét - őrölt és főzött - a 15. századra nyúlik vissza. Jemenben történt. A helyi szufék ott használták az italt vallási szertartásokon. A kávéfogyasztás társadalmi jelentőséggel bírt, és alkalomként arra használták fel az embereket, hogy testvériséggé váljanak, segítsenek koncentrálni az ima során és elérjék a szellemi megvilágosodást. Az ital gyorsan elterjedt a Vörös-tenger térségében, ahonnan a 16. század elején Isztambulba, majd a keresztény Európába jutott.

Erre válaszul a muszlim társadalom konzervatív részének képviselői több vallási okot is felvetettek a kávé tilalmára. Az Oszmán Birodalom korszakára szakosodott Madeleine Zilfi történész rámutat arra, hogy a muzulmán társadalomban mindig lesz egy olyan hívő, aki ellenáll minden újításnak, kivéve Muhammad próféta idejét. Minden nem megfelelőt el kell dobni. A reakciós tendenciák nem csak az iszlámra jellemzők: a keresztények azt is kérték a pápát, hogy sátáni innovációként tiltsa be a kávét.

Az ital ellenfelei azt állították, hogy a kávé mérgezi az ivókat. És ezt Muhammad tiltja. Káros az emberi testre, a sütés miatt az ital faszénnek megfelelő, és ezt nem szabad fogyasztani. Mások a kávét azzal vádolták, hogy vonzó embereket vonzott erkölcstelen viselkedésre. Itt játszottak, dohányzott ópiumot és prostitúciót folytattak. A harmadik elég volt, hogy ez csak új, és ez elegendő a tiltáshoz.

De a vallási érvek nem elegendőek, és az egyetlen oka az oszmán birodalom legtöbb kávéházának bezárására.
Ahogy a történészek megjegyzik, a társadalom felső rétegei messze nem homogének voltak a kávéval szembeni ellenállásukban. Bostanzade Mehmet Effendi, az oszmán világ legelismertebb papja az 1590-es években még költői odot írt a kávé megvédésére.
Az uralkodók leggyakrabban politikai okokból ellenezték a kávét.

Mielőtt a kávéházak megjelentek, Zilfi megjegyzi, az Oszmán Birodalomban nem volt sok olyan létesítmény, ahol az emberek összejöttek volna és közügyeiről beszélhessenek. Lehetséges volt találkozni a mecsetben, de valószínűtlen, hogy hosszú és békés beszélgetést folytatnak. A kocsmák nem az igaz muszlimok voltak, és a látogatók általában szórakoztak az emberekkel.

A kávéházakat azonban nagyon alkalmasnak tartották. Olcsó és olcsó volt az élet minden területén. A kávé elkészítésének módja - lassan főzött egy speciális kávéfőzőben 30 percig, majd egy tálba tálalva, amelyet a szélére töltött olyan meleg, hogy az italt csak kis kortyokban lehetett inni - hosszú összejövetelek látogatói és lehetőségük volt beszélgetni mindenről. A kávéházak egy új nyilvános tér volt, amely kiküszöbölte az osztályok megkülönböztetését és felkészítette az embereket az ország szerkezetéről, a kormányzati politikákról és a szultánról folytatott politikai beszélgetésre. A hatóságok a társadalmi rend és a stabilitás fenntartásával foglalkoztak. Világossá tették, hogy nem szereti a kávéházakban való nyilvános beszédet. Függetlenül attól, hogy ki mondja - költő, prédikátor vagy művész

A szerzők, például a 17. századi oszmán tudós, Kyatib Celebi, egy gazdag család kormánytisztviselője, a kávéházakról írták, mint olyan helyekről, amelyek "elvonják az embereket tevékenységüktől". Sőt, "az emberek a hercegtől a kevésbé szórakoztak, és késekkel vágták őket".

A nyilvános kávéfogyasztás első hivatalos tilalmát 1511-ben Mekkában vezették be, amikor Khair Beg, az előzetes török ​​korszak egyik vezető tisztviselője találta az embereket kávéfogyasztásra a mecset kívül. Számának tűnt, hogy mindez nagyon kétségesnek tűnik. A tilalom részleteit a történészek vitatják, de egy dolog ismert - a hivatalos vallásos érveket használt az ital betiltására. Később ismét kávérepressziókat hajtottak végre Mekkában, többször Kairóban, Isztambulban és a birodalom más területein.

Az első tilalmakat a politika, a hitvallás és gyakran mindkettő diktálta. De ők voltak egyediek és rövidek. Például néhány hónappal később a meccai 1511-es tilalom megszűnt, amikor a szultán felkérte Khair Bega-t, hogy folytassa egyrészt a gyanús találkozók terjesztését, másrészt hogy részben engedje meg az embereknek, hogy kávét igyanak.

IV. Muradnak oka volt, hogy nem szerette a kávéházakat. Gyerekként tanúja volt annak, hogy II. Testvérét megfosztották hatalmától, és vadul meggyilkolták a janissárok, egy katonai birtok, amely egyre függetlenné vált és elégedetlen volt. Egy évvel később a janiszárok megölték nagybátyját. Ezt követően ültek a trónon, a Murad IV fiúval. Csak 11 éves volt. Mindig a Janissary-lázadás rettegésében élt, és uralkodásának kezdetén közülük többet is túlélt. Az egyik zavargás alatt a Janisárusok embereket lógtak mellette. Az egyik közeli barátja, Musa volt.

Ez nagyon erősvé tette a Murad IV-t. A nehéz szultán visszatért a kezébe. Ez tette őssé azt, akit a történelem emlékszik, mint Murad IV. Tudta, hogy a nyugdíjas harcosok gyakran összegyűlnek kávéházakban és ott beszélgetnek. Néhány intézmény kifejezetten a jelzéseiken feljelölt egy jelet, hogy a Janisárusok itt gyülekeznek. Egy reakciós vallási mozgalom növekedett az Oszmán Birodalomban, amely ellenállt a szufiknak és a kapcsolódó világi újításoknak, ideértve a kávéházakat is. A szultán kezében volt.

Bemutatta a halálbüntetést a nyilvános helyeken elfogyasztott kávé, a dohányzás és az ópium miatt. A büntetés súlyosságát nem a társadalmi szükségletek, hanem a szultán jellegzetességei határozták meg. A Murad IV soha nem tiltotta meg a kávé ömlesztését. Nem szereti a kávéházakat. A tilalom csak a fővárosra vonatkozott - arra a helyre, ahol a Janissáriek felkelése valószínűbb. IV. Murad is szeretett italt kávét inni.
Utódjai valamilyen formában folytatták a szultán útját. Az 1650-es évekre, több mint egy évtizeddel Murad IV halála után, Celebi azt írta, hogy Isztambul még mindig "elhagyatott volt, mint a tudatlanok szíve".

A 18. század vége felé más nyilvános helyszínek is megjelentek, és erõszakos vándorlások vonultak oda. A kávéházak bezárása már nem volt hatástalan az egyetértés elleni küzdelemben. A tilalmak megálltak, de az uralkodók kémeket küldtek rájuk egy régi emlékben, hogy hallgassák meg a kormányellenes beszélgetéseket.